В двух заведениях общественного питания Тюмени готовили еду из опасного ингредиента. Об этом сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора.
Нарушения обнаружены в шашлычной «Худжанд» и кафе «Маршал Гриль».
Владельцы этих заведений закупали мясо без ветеринарных сопроводительных документов, что свидетельствует о его потенциальной опасности. Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения требований.
Информация направлена в региональный Роспотребнадзор.
Ранее сообщалось о том, что 35 общепитов Тюмени продавали фастфуд с мясом неизвестного происхождения.