АПК
С начала года на сельскохозяйственных предприятиях Ямала получено свыше 700 тонн молока – на 50 тонн больше, чем в прошлом году. Специалисты АПК отмечают, что тенденция постепенного увеличения молочного производства сохраняется.
Роста производства удалось достичь за счёт частичного обновления молочного поголовья в стадах предприятий в рамках Государственной программы по развитию агропромышленного комплекса. В 2016 году было приобретено 30 голов племенного крупного рогатого скота для предприятий АО «Салехардагро» и МСП «Мужевское». В 2017 году начала работу молочная ферма ООО «Веритас» в посёлке Пурпе Пуровского района. Продолжается обновление материально-технической базы предприятий региона. В рамках Госпрограммы закуплено оборудование для переработки молока в МУП «СХК «Ноябрьский». За счёт межбюджетной субсидии реконструирован коровник в селе Горки Шурышкарского района. В этом году запланировано обновление молочного поголовья АО «Салехардагро» и АО «Совхоз «Байдарацкий» – для предприятий будет приобретено 17 голов высокопродуктивного скота холмогорской породы. Животных доставят в округ в летнюю навигацию.
Примечательно, что молочное производство в округе развивается даже на самых северных территориях. Так, в конце 2017 года в Ямальском районе заработала «Арктическая ферма» с полным производственным циклом. Причём готовая продукция – это не только стандартный набор (молоко, свежий творог и сметана), но и натуральный йогурт с различными добавками – мюсли, злаками, бананом, клубникой. В перспективе предприятие планирует запустить производство твёрдых сыров.
Пресс-служба губернатора ЯНАО
