Хорошая новость
В окружной столице открылся фирменный магазин деликатесной продукции. Это пятая торговая точка муниципального предприятия «Ямальские олени».
По одному магазину ранее было открыто в поселках Яр- Сале, Сеяха, Сабетта и в Салехарде. Как отметил руководитель предприятия Евгений Мальцев, собственные торговые объекты очень важны для любого производителя, поскольку позволяют развивать конкуренцию на рынке.
«Ямальские олени» в рекламе не нуждаются. На прилавках нового магазина все виды колбас – вареные, полукопченые и сырокопченые, сосиски, сардельки; полуфабрикаты – пельмени, котлеты и даже шашлык. Деликатесы из оленины поступают в продажу прямиком из перерабатывающего цеха, находящегося по соседству.
Структурное подразделение предприятия «Ямальские олени» цех заработал в 2013 году. Его строительство велось в рамках окружной инвестиционной программы. Производительная мощность цеха – до 2,5 тонны в сутки. Объект построен с соблюдением всех ветеринарно-санитарных требований таможенного союза и оснащен современным технологическим оборудованием импортного производства (Австрия, Германия), оснащён холодильными емкостями, позволяющими хранить до 50 тонн сырья, имеет склад готовой продукции на 5 тонн.
Заместитель директора департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия Станислав Закревский на презентации магазина подчеркнул: «Это еще один шаг навстречу ямальскому потребителю. Радует, что происходит насыщение внутреннего рынка продукцией, произведенной на Ямале. Несмотря на непростую экономическую ситуацию, предприятие изыскало возможность построить свой брендовый магазин».
Пресс-служба губернатора ЯНАО