Тюменская студентка заняла второе место на пятом Международный фестивале «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве».
Тюменские студенты попробовали себя в двух номинациях - «Поварское искусство», «Сервис-класс 2016». Для одной из них участнику было заранее дано домашнее задание, приготовить презентацию на тему «Ресторан моей мечты»: раскрыть концепцию предприятия, интерьер, меню, режим работы, услуги, обслуживающий персонал. Оформленное меню предприятия предоставлялось жюри в печатном виде. Практическая часть была заключалась в сервировке стола.
По итогам конкурса обучающаяся Тюменского техникума индустрии питания, коммерции и сервиса Хасанова Диана награждена дипломом за II место, тренеру Мелеховой Ю.А. вручена благодарность.



