Этот новый рынок сбыта осваивает ОАО «Мясокомбинат «Ялуторовский»
23-25 ноября в Международном выставочном центре «Крокус Экспо» (г. Москва) под патронажем Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, при поддержке Правительства Москвы и Московской области состоялась 11-я Всероссийская выставка «Российские производители и снабжение Вооруженных Сил». Организаторы выставки: Министерство обороны РФ и МВЦ «Крокус Экспо». Стратегическая цель этого грандиозного форума, собравшего на одной выставочной площадке более 120 компаний-участников из 48 регионов Российской Федерации, стран ближнего и дальнего зарубежья, – выявление лучших образцов отечественной продукции для нужд армии и флота. Впервые стал участником этой престижной выставки один из лидеров пищевой и перерабатывающей промышленности Тюменской области ОАО «Мясокомбинат «Ялуторовский».
Генеральный директор ОАО «Мясокомбинат «Ялуторовский» Г.Н. Гройсман в этой связи отмечает:
– Государство, заботящееся о своих национальных интересах, всегда думает о том, чтобы солдат был не только хорошо вооружен, но и добротно одет, обут и накормлен. Сегодняшняя Россия старается создать высокопрофессиональную армию и не жалеет средств на эти цели. Для нас, производителей и поставщиков, армия – неиссякаемый и малоизученный рынок сбыта. Участие в подобных выставках позволяет восполнить этот пробел, хорошо изучить армейские нужды, выслушать пожелания интендантов и предложить свою продукцию. Побывав на выставке, мы убедились, что готовы стать серьезным производителем продукции для Вооруженных Сил. Для этого у комбината есть все условия: производственные мощности, квалифицированные кадры, отработанные технологии производства качественной продукции из натурального сырья, желание освоить новый рынок сбыта. Современная практика государственных закупок продукции для армии с помощью электронных торгов позволяет добиться прозрачности и оперативности в этом важном деле. В настоящий момент специалисты комбината прорабатывают различные варианты сотрудничества с военным ведомством. Очень важно, на мой взгляд, отсутствие жесткой централизации, что раньше было характерно для Министерства обороны. Все вопросы сегодня можно решать на уровне конкретных военных округов. Привлекает возможность установить прямой контакт между производителем и заказчиком на основе честной конкуренции в формате проведения открытых торгов. Уверена, мы не потеряемся на этом рынке. Акцент будем делать на поставки каш, тушенки, пельменей. Да и блины современной армии не помешают.
Ялуторовская экспозиция пользовалась повышенной популярностью. Очень многие участники выставки, по достоинству оценив деликатесы, были не прочь отведать и обычную кашу с тушенкой, подогретую в микроволновке. Было заметно, что к стенду сибиряков посетители специально подходили, несмотря на удаленность. Совсем не случайно телекомпания НТВ, готовя сюжет об этом мероприятии, предоставила слово в новостном блоке Галине Николаевне Гройсман как руководителю предприятия, производящему лучшую отечественную продукцию для нужд армии.
Впечатляет и итоговый результат: 14 медалей различного достоинства увезли домой ялуторовчане. Комментируя это достижение, компетентные наблюдатели отмечали, что никогда еще за 11-летнюю биографию этой выставки столько наград не присуждалось одному предприятию! И каких наград!
Перед отправлением на конкурс заявленная продукция прошла лабораторные исследования на соответствие нормативным документам, гигиеническим требованиям безопасности производственной лабораторией комбината и в испытательно-аналитической лаборатории Некоммерческого партнерства «Тюменский независимый сертификационно-испытательный центр». В область аккредитации этой лаборатории входят все показатели определения качества и безопасности, которые необходимы для оценки качества исследуемых продуктов питания на высоком уровне. На конкурсе «Лучший отечественный продукт-2011 – Вооруженным силам» заявленная продукция также прошла все лабораторные исследования, и только на основании подтверждения соответствия всех вышеперечисленных показателей продукция предприятия удостоилась наград. Нужно сказать, что не все участники конкурса подтвердили свое качество лабораторными исследованиями и получили данные награды. По итогам конкурса «Лучший отечественный продукт-2011 – Вооруженным силам» в номинации «Продовольствие» дипломов 1-й степени и золотых медалей были удостоены: каша гречневая со свининой, говядина тушеная в ж/б, каша рисовая с говядиной в ж/б, свинина тушеная в ж/б, колбаса сырокопченая «Московская», чипсы «Канзас» (говядина с/к), филей «По-австрийски», колбаса сырокопченая «Таймырская» (оленина), колбаса сырокопченая «Пастрами» (конина), колбаса сырокопченая «Чоризо». Дипломами 2-й степени и серебряными медалями в этой же номинации награждены: конина тушеная в ж/б, оленина тушеная в ж/б, каша гречневая с олениной в ж/б, каша рисовая с олениной в ж/б. Что ж, перефразируя известное крылатое выражение, можно сказать: армию кашей не испортишь!
