Эти народные рецепты от простуды и кашля широко известны у сибиряков, но в перезимье нелишним будет напомнить некоторые.
Свежевыжатый сок моркови надо смешать в равных пропорциях с молоком. Принимать по полстакана пять раз в день.
Два желтка, 2 столовые ложки свежего сливочного масла, 1 чайную ложку муки и 2 ст. ложки меда следует тщательно перемешать. Принимать 4-6 раз в день до еды.
Известный в народе «гоголь-моголь» также помогает избавиться от кашля. Яичные белки растирают с сахаром добела. Смесь увеличится в объеме в 2-3 раза. Принимают ее натощак.
Сироп из сока брусники, смешанный в равных дозах с медом, очень хорошо помогает при отхождении мокроты.
В народном лечебнике есть и другие рецепты от кашля. Нужно сварить в молоке десять небольших луковиц и одну головку чеснока до мягкости. Затем добавить немного сока (или отвара) мяты и ложку мёда. Принимать по столовой ложке в час в течение дня. Можно обойтись и без молока. Лук (500 г) измельчить, добавить сахар (400 г) и варить в литре воды на слабом огне три часа. Когда отвар остынет, добавить 50 г меда, перелить в бутылку и закупорить. Доза: по четыре столовых ложки в день.
А вот средства против кашля у детей.
С вечера большую луковицу мелко нарезать, засыпать двумя ст. ложками сахара. К утру лекарство готово. В течение дня давайте ребенку съесть сладкий лук вместе с соком. Если будет упрямиться, убедите хотя бы выпить сок. Через неделю кашля как не бывало!
Можно использовать и другой рецепт в тех же целях, а также при бронхите и коклюше. Сок лука в пропорциях 1:1 пьют за несколько приемов до полного излечения.
«Лекарство» из редьки смягчает и успокаивает кашель. Возьмите самую большую и выдолбите внутреннюю часть на треть, положите туда немного меда так, чтобы осталось место для выделяющегося сока. Поместите заготовку в банку или стакан с водой таким образом, чтобы хвостик был в воде. Часа через четыре появится сок, дайте его выпить ребенку и снова положите мёд. Впрочем, можно черную редьку просто натереть на терке и отжать сок.
Если у малыша слабые легкие, лечите кашель таким средством: 2 чайных ложки сливочного масла, 2 сырых желтка, десертная ложка муки или крахмала и 2 десертных ложки мёда тщательно перемешайте. Давайте по чайной ложке четыре раза в день. Поможет и отвар чеснока с патокой или густым сахарным сиропом с добавлением крахмала. Его надо употреблять понемногу натощак, сразу после сна. Если же кашель не дает заснуть вечером, можно выпить стакан горячей воды с двумя-тремя каплями йода (не больше!).
После болезни ребенку полезно давать овощной отвар. Он улучшает аппетит, восполняет дефицит минеральных веществ, часто возникающий после болезни. Пригодятся для этого картофель, морковь, капуста, кабачки, репа, свекла, словом, всё, что есть в наличии. А можно эти овощи мелко нарезать и сварить в небольшом количестве воды, слегка подсолить, процедить. Отвар дают за 15 минут до еды ребенку до 3 лет по 3 десертных ложки, старше 3 лет – до четверти стакана.
Грудному малышу от кашля помогут чайная ложка меда, 2 ст. ложки семян аниса и щепотка соли. Залить все это надо стаканом воды, довести до кипения, процедить. Давать ребенку по чайной ложке каждые два часа.
