Май только перевалил за экватор, а на тюменских прилавках уже вовсю торгуют свежей клубникой, черешней и даже арбузами. Корреспонденты «Тюменской области сегодня» выяснили, откуда везут ранние ягоды и стоит ли их покупать.
Основные поставщики клубники — Азербайджан, Армения, Турция, Киргизия, Узбекистан, Иран, а также российские Ставрополье и Крым. Самой сладкой, по отзывам продавцов, считается киргизская клубника сортов «Черный принц» и «Чарли», хотя хранится она всего 2–3 дня. Цена за килограмм у поставщиков, работающих напрямую, составляет 550–570 рублей. В крупных сетях клубника дороже: крымская — до 1553 руб./кг, ставропольская — до 2145 руб./кг.
Фото Дениса Моргунова
Покупатели в основном довольны качеством, отмечая сладкий вкус и аккуратные ягоды, хотя иногда попадаются кислые экземпляры.
Фото Дениса Моргунова
Главный диетолог Тюменской области Елена Дороднева подтверждает: майская клубника полезна, она богата витамином С и калием. Но из-за высокой аллергенности не стоит есть её в больших количествах. А вот с арбузами специалист советует повременить — их естественный сезон начинается в августе. Майские арбузы, выращенные с использованием стимуляторов и технологий, не накапливают полезных веществ и могут содержать нитраты, опасные для желудка.
Роспотребнадзор напоминает: покупать ягоды лучше на официальных рынках, где продукцию проверяют лаборатории, а продавец обязан предъявить документы о происхождении товара. Привозная клубника проходит двойной контроль — на границе и при въезде в Тюмень.
Фото Дениса Моргунова
