Чемпионата России, прошедший в Санкт-Петербурге в рамках международного фестиваля, назвало победителем Колмаковский пряник из Заводоуковска, сообщает информационный центр правительства области.
"Это результат работы большой команды. На протяжении нескольких лет мы работали над возобновлением производства пряника и созданием бренда "Колмаковский пряник". В следующем году одноименный фестиваль, завоевавший сердца тысяч гостей, пройдет на нашей территории уже в пятый раз. В этом году благодаря исследованиям удалось реконструировать исторический рецепт пряника, дизайн, получить патенты на продукцию и рецептуру и начать производство в Заводоуковске,"- не без гордости отметила глава Заводоуковского округа Светлана Касенова.
Чудесный Колмаковский пряник представляли на чемпионате Елена Морарь, Кристина Колобанова и Елена Козлова.
