Правда, не уверена, что всем много достанется. В этом деле нужны и знания, и везение, и смекалка. Как, впрочем, в жизни. Но время и в самом деле пока грибное. Так что берём лукошко и - в лес.
Не торопитесь, советует Роспотребнадзор, надо основательно подготовиться. И в плане одеться-обуться (что-то обязательно с длинными рукавами, брюки, резиновые сапоги и головной убор), и в плане защитить себя от кровососущих (репелленты). А ещё не забудьте про воду, пару-тройку бутербродов и мобильный телефон с картой и компасом. Теперь – в дорогу, осмысливая другие екомендации специалистов. Как-то: не брать сомнительные экземпляры, не пробовать сырые грибы на вкус (даже если они съедобные). . Продукт требует тщательной кулинарной обработки. Варить следует как минимум полчаса, если собираетесь пожарить – предварительно отварите.
А если, не дай Бог, отравитесь, срочно в «Скорую». Специалисты вразумляют: отравление грибами – серьезное состояние, требующее немедленной медицинской помощи. Основные симптомы отравления включают тошноту, рвоту, диарею, головокружение и слабость. Если появились признаки отравления, немедленно обратитесь к врачу. До приезда скорой помощи выпейте большое количество жидкости и примите активированный уголь.
