СТАРОЕ ФОТО
До конца 1970-х гг. в центре нашего города, на месте нынешней девятиэтажки с магазином «Океан», располагалось здание дореволюционной постройки, которое, по оценке тюменского ученого В.Е. Копылова, являло собой «настоящий шедевр каменной архитектуры».
Это был знаменитый ресторанный комплекс «Сибирь» с шикарным и достаточно недорогим гастрономическим производством и эстрадным ансамблем, состоящим из лучших музыкантов города. Практически каждый вечер у дверей ресторана выстраивалась очередь из желающих «занять столик», пообщаться, познакомиться и послушать хорошую музыку.
По неписанному правилу попасть внутрь можно было, лишь уплатив швейцару «страховой взнос». На протяжении десятилетий эту почетную и достаточно выгодную (хоть и небезопасную) должность занимал бывший спортсмен-разрядник Львович (крайний справа), которого знала вся Тюмень и который, как и директор «Сибири» Н.А. Соколов (в центре), был своего рода визитной карточкой заведения. Николай Александрович (красавец!) был из семьи кубанских казаков. По окончании пищевого техникума распределен в Тюмень. Она и стала его второй родиной.
Соколов изящно поддерживал знакомства с известными и влиятельными людьми нашего города. Помнится, в 1970-х гг. мне с моим коллегой и наставником Л.Ф. Беззубовым удалось через «сибирских» добыть «аперитив» аж в… 3 часа ночи.
До 1971 г. я жил в деревянном доме как раз напротив «парадного подъезда» ресторана и был свидетелем разных сцен – от «обмена мнениями» с помощью кулаков до приглашения переночевать в компактном медицинском вытрезвителе, располагавшемся поблизости.
С торца ресторана «Сибирь» находился небольшой салон полуфабрикатов, где населению отпускался борщ по смехотворным ценам. Во дворе комплекса, в здании бывшей Единоверческой церкви, располагался цех-пекарня, а бывшая церковная лавка была переоборудована в киоск «Союзпечати».
К сожалению, уникальный архитектурный комплекс, украшение центральной улицы Тюмени, в середине 1970-х исчез, уступив место неуклюжей девятиэтажке, где расположился магазин с пафосным названием «Океан». К слову, в период продовольственного дефицита родился такой анекдот: «У вас мяса нет? – У нас рыбы нет, а мяса нет в магазине напротив!».
В среде краеведов и историков, любящих наш город, уже давно существует уверенность в том, что «хрущевки» с их ограниченным сроком эксплуатации, скоро будут снесены, а на их месте совершенно законным образом будут восстановлены старые постройки, включая и замечательный своей историей ресторан «Сибирь» и, конечно, красивейшую Единоверческую церковь, небесный ангел которой, по церковному преданию, не покидает ее до самого Страшного Суда!
НА СНИМКЕ: вот такого красивого здания мы лишились.
Михаил ЯБЛОКОВ
