Книгу детских рецептов решил собрать тюменский ДК «Водник». В официальном паблике он запустил онлайн-проект «Детская кухня». Нужно сфотографировать ребенка на кухне во время готовки и приложить рецепт блюда, которое он готовит. Заявки принимают до 26 декабря на почту dkvodnik@mail.ru.
Поступившие рецепты собираются в альбом в группе ВКонтакте. Сейчас в нем порядка 80 рецептов. В новогодние каникулы можно будет попробовать повторить то, что нравится другим. Дети делятся семейными рецептами – печенья, блинчиков, сырников, пирогов, пиццы, салатов, супов и т.д. К примеру, воспитанница детского сада Кира предложила вполне современное блюдо - «Спагетти Болоньезе». Нужно отварить спагетти по рецепту на упаковке. На сковороде обжарить лук, добавить фарш, жарить 3-6 минут. Затем - сладкий перец, порезанный кубиками, соль, перец, специи по вкусу и жарить еще минут пять. После этого добавить томатную пасту и немного воды, уменьшить огонь и тушить под крышкой 20 минут. На тарелку выложить спагетти и добавить соус с фаршем, сообщает «Вслух.ру».
