ПРОЖОРЛИВАЯ ФОРЕЛЬ

РЫБОВОДСТВО

Первая партия радужной форели, выращенной на Собском рыбоводной заводе, объемом не менее одной тонны поступит в торговые точки поселка Харп и городов Лабытнанги, Салехарда в декабре этого года.

Партию икры форели в количестве 10 тысяч штук предприятие закупило в племенном хозяйстве Испании. Рыбопосадочный материал проинкубировали на Харпском заводе. После завершения выклева мальков подращивают в собственных бассейнах. 

Рыба продолжает нагуливать свой вес. За полтора месяца каждой особи необходимо набрать еще как минимум 200-300 граммов. Поэтому рыбоводы завода кормят форель 16 раз в сутки. 

«Форель показала хорошие темпы роста. С момента выклева личинки, то есть с начала апреля, вес мальков достиг в среднем 200 граммов. К середине декабря форель наберет товарную массу 400-500 граммов», – рассказал Сергей Глухов, главный рыбовод завода. 

Собский рыбоводный завод в качестве эксперимента приступил к выращиванию товарной рыбы в конце 2018 года. Опыт оказался удачным. Сейчас предприятие намерено поставлять форель на столы ямальцев на постоянной основе. Пока в бассейнах плавает 9 000 особей семейства лососевых, но производство планируется нарастить.

Пресс-служба губернатора ЯНАО


52238