Для начала стоит выбрать место для сбора. Это должны быть экологически чистые зоны - лес, поля и дачные участки подальше от дорог. Собирать нужно в сухую погоду примерно с 8 до 17 часов.
Хранятся травы и цветки до 2 лет, ягоды - 3 года, корни и кора - 5 лет. Однако сбор трав лучше доверить специалистам. Ведь нетрудно перепутать некоторые из них, сложно правильно сушить и хранить. Неопытным сборщикам рекомендуют начинать с ягод. Облепиха, шиповник и смородина - самое безвредное, что можно найти. В них большое количество витаминов, сообщает "АиФ - Западная Сибирь".