ПО ПОВОДУ
Три года назад молодой, но уже известный в Тюмени предприниматель Алексей Денисов решил осуществить свое давнее желание – организовал рыбоводное предприятие ООО «ФИШТ». Мечта – родом из детства, когда с отцом часто ходил на рыбалку. Он даже видел сны, как на собственном озере не только удит рыбу, но и выращивает. Сытая и энергичная, посверкивая серебряной чешуей, она выскакивает на поверхность водной глади, хватая на лету насекомых. А он радуется этому буйству…
Однако в силу разных причин – то не было времени, то друзья-сподвижники не хотели понять его душу и ринуться в омут неизведанного дела – реализация мечты откладывалась. Только в мае 2019-го Алексей Вячеславович получил документы на аренду озера Култыбайка в Нижнетавдинском районе. За право пользоваться 25 лет водоемом заплатил 1 млн 200 тысяч рублей.
По данным профессора Игоря Семеновича Мухачева, озера Нижнетавдинского района имеют хорошую гидрокарбонатную воду и богатую кормовую базу. Но поскольку они мелководные, основательно заилились, то подвержены заморам. Лед зимой достигает 80-100 сантиметров, а глубина озер, скажем, 1,5-2 метра. Возникает острый дефицит кислорода, при малом содержании которого выживать способны только караси.
Один из таких водоемов достался Денисову. Озеро Култыбайка площадью в 140 гектаров находится в 15 километрах от поселка Ключи. За его аренду Алексей Вячеславович переплатил в десять раз, поскольку в 2019 году «налетел» на большую цену. Причем ему как инициатору инвестиционного проекта «Создание рыбоводного хозяйства по производству товарной рыбы посредством пастбищной аквакультуры в Нижнетавдинском муниципальном районе» полагалось при этом сохранять деловой и оптимистический настрой. Еще совсем недавно государство субсидировало рыбоводам всё: возводимые хозяйственные базы, цеха переработки, оборудование, лодки, снасти… В целом отношение было такое: «Ребятки, работайте, мы вам денег дадим…».
Но и эта синекура пролетела мимо Денисова. Припозднился он с реализацией своей мечты. Сейчас помогают закупить только рыбопосадочный материал, да и то с большими оговорками. Предприниматель сначала должен произвести товарную рыбу в должном объеме, чтобы потом в департаменте АПК сказали: «Ты вырастил и выловил столько-то рыбы, реализовал ее или переработал… Молодец! В следующем сезоне мы обязательно компенсируем вам рыбопосадочный материал». В общем, не факт, что в первые годы рыбовод получит какую-то субсидию.
А на аукционе рыбоводных участков ему продают, как говорят, кота в мешке, без какого- либо экспресс-анализа по озеру. Пришлось Денисову на свои средства проводить все исследования озера: химический анализ, токсикологический, бактериологический, запасов корма и т.д. Без этого в бизнесе шагу не ступишь.
Наконец получил право на аренду водоема, служившего несколько десятилетий назад рыбоводной базой для моторного завода. Деревянные строения с тех пор сгнили, электроснабжение не приспособлено для хозяйственного использования. Мощность 1-2 киловатта годится разве что для освещения и бытовых приборов. А вот подключить столь необходимый промышленный холодильник, аэраторы и другое оборудование уже не представляется возможным. Чтобы организовать надежное энергоснабжение, необходимы немалые деньги, исчисляемые сегодня отнюдь не несколькими миллионами. Требуется протянуть хотя бы два километра ЛЭП-10, что в четырех километрах отсюда, и столько же – линии на 380 через трансформатор. Но и на локальное энергоснабжение необходим проект. А это опять траты.
Просеку до озера Култыбайка только условно можно назвать дорогой. Для перевозки грузов и людей пришлось приобрести ГАЗ- 66, который укладывается в габариты этой «трассы мужества». Тем не менее энергичному Денисову в том же 2019-м удалось провести экспериментальное зарыбление. Запустили в озеро личинок пеляди, карпа-годовика, щуки, толстолобика, белого амура, радужной форели. Не терпелось определить эффективность товарной продукции и приобрести практический опыт. Перезимовал без больших потерь только карп. Для других рыб ограниченные мощности аэрации из-за недостаточного энергоснабжения и других проблем стали непреодолимыми препятствием – они не выжили.
– Качественная работа по повышению продуктивности водоемов в Нижнетавдинском районе, – говорит профессор Мухачев, – возможна только при проведении комплексной хозяйственной мелиорации. В частности, на озере Култыбайка. А у нас гидрологией и гидротехникой никто ни в районах, ни в области, ни в стране не занимается. Отсюда и беда. Скажем, в Култыбайке объем воды скапливается от таяния снега, но она уходит стоком в болота – и далее в реку Иска. Требуется с нужной стороны между двумя гривами сделать небольшую дамбу длиной в 300-400 метров, высотой хотя бы 0,8 метра. Эти простые мероприятия помогут повысить уровень озера на 40-50 сантиметров и тем самым улучшить экосистему Култыбайки.
Озеро вполне может превратиться в незаморное и продуктивное. Всего-то надо для этого – экскаватор небольшой мощности и бульдозер. Практически вся центральная Россия в прудах, там озер нет, но все лога перегорожены дамбами. У нас воды полно. А мы ничего не делаем для интенсификации озерного рыбоводства. Озерная система в регионе с 70-х годов прошлого века (расцвет рыбоводства) значительно оскудела. Нужна мелиорация. Нужна государственная помощь.
Директор ООО «Инновационный центр аквакультуры», старший преподаватель кафедры биотехнологий и аквакультуры аграрного университета Северного Зауралья Андрей Антонов еще более категоричен. Как и Мухачев, он утверждает, что главное препятствие на пути развития тюменского рыбоводства – недостаток кислорода в заморных водоемах, которых в области насчитывается 3,5 тысячи, а используется около 170. Его учитель, безвременно ушедший из жизни кандидат технических наук Николай Слинкин, сказал по этому поводу: «Общая площадь озер в области составляет не менее 650 тысяч гектаров (столько площадей у нас засевается зерновыми – И.В.). Используя современные технологии, на естественных природных кормах, на этих гигантских водных просторах можно выращивать и получать ежегодно до 35 тысяч тонн рыбы».
Для резкого подъема отрасли Слинкин предлагал применить надежные турбоаэраторы малой мощности и несложные гидротехнические сооружения – обводные каналы, водоемы-спутники, отражатели потока и другие изобретения, позволяющие создать зону с благоприятным для рыбы кислородным режимом, чтобы добиться ее стопроцентной сохранности. Этим инновациям, разработанным ученым с участием коллег и учеников, уже 40 лет.
Одних аэраторов недостаточно для хозяйствования на заморных озерах. До сих пор тюменцев возмущает однолетнее выращивание маловесной пеляди, которая в вяленом и копченом виде не пользуется спросом у населения. Эту продукцию везут на продажу в другие регионы страны. Сибиряки же ждут килограммовых сырков (другое название пеляди) к обеденному столу, как это было в 70-е годы.
Во что обходится многолетний нагул рыбы сегодня, к примеру, в ЗАО «Казанская рыба», Антонов хорошо знает, так как занимается научным сопровождением инвестпроекта на озере Большое Кабанье. Создание водоема-спутника, представляющего небольшой бассейн размером примерно 20 на 40 и глубиной пять метров, «Казанской рыбе» «влетело» в пять миллионов рублей, не считая трехлетнего хождения по тюменским и московским коридорам надзорных и контролирующих органов. Рыбоводы не одну пару обуви износили из-за этого несложного сооружения, не приносящего вреда природе, зато позволяющего успешно зимовать рыбному поголовью.
Такое углубление возле озера можно сделать экскаватором в течение двух дней за несколько десятков тысяч рублей. А мы трясем деньги из карманов наших небогатых рыбоводов. Вот и судите, есть ли будущее у тюменского рыбоводства. Андрей Антонов пробовал пробить брешь в бюрократической стене. О проблемах он подробно доложил областной Думе, на научном совете департамента АПК, о них знают в Госрыбцентре – и никакого движения за несколько лет. А нужно-то всего – одобрить и принять типовой проект обустройства заморных тюменских озер на региональном уровне, получить экспертизу Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии, добиться разрешения на реализацию проекта в Минприроде и Минсельхозе.
Поэтому я не знаю, во что обойдется Денисову несложное гидротехническое сооружение – невысокая плотинка между двумя гривками для поднятия уровня воды в Култыбайке на полметра, которая, по словам ученого, может сделать озеро продуктивнее.
НА СНИМКЕ: зарыбление озера Култыбайка /фото из архива администрации Нижнетавдинского района/ .
Окончание следует
Валерий ИКСАНОВ
