Разведением страусов планирует заняться 29-летний владелец личного подсобного хозяйства Дмитрий Пинигин из с. Шабаново Омутинского района. Для этого разработал бизнес-проект для программы «Агростартап», которая действует в Тюменской области.
Страусы – рентабельный бизнес для фермеров. Мясо ценится за диетические свойства, оно похоже на говядину и пользуется спросом у рестораторов. Яйцо также востребовано на продовольственном рынке. Есть спрос на кожу, когти, перья страусов. Помимо африканских птиц, владелец личного подворья из Шабаново планирует развивать мясное животноводство – закупить герефордов. Сейчас на подворье Дмитрия Пинигина содержатся коровы и бычки черно-пестрой породы, козы, свиньи. Излишки продукции он реализует в Тюмени и местным жителям.
Заявки на участие в программе «Агростартап» в региональном департаменте АПК уже принимают. Вскоре Дмитрий Пинигин подаст документы для участия в конкурсном отборе на получение господдержки, размер которой достигает 3 млн рублей, сообщает «Тюменская линия».