Продукты питания начнут маркировать цветами светофора

Красный, желтый и зеленый индикаторы расскажут потребителю  о качестве продуктов и питьевой воды.

Всероссийский водный конгресс, который в июне прошел в Москве, дал толчок к созданию интерактивной карты воды. Речь идет о «светофоре» - так называемой графической маркировке, позволяющей понять потребителю, стоит ли покупать ту или иную марку воды.

ГОСТ на цветовую маркировку продуктов, планируется принять в октябре 2019 года. Согласно проекту графические полоски будут информировать потребителя о превышении содержания сахара, жиров и трансжиров в продуктах. Индикатор будет окрашен в красный, желтый или зеленый цвет соответственно. Ожидается, что проект будет действовать не только в России, но и Армении, Белоруссии, Казахстане, Киргизии, Таджикистане, Туркменистане и Узбекистане, сообщает "Тюменская область сегодня".


41029