ФЕСТИВАЛЬ
Тобольск по праву можно назвать городом фестивалей. Один из наиболее захватывающих – «Уха-царица». Он проводился уже в пятый раз в туристическом комплексе «Абалак».
Участников и гостей праздника приветствовали глава города Владимир Мазур, председатель городской Думы Анатолий Ходосевич, вице-президент Всероссийской общественной организации «Опора России», депутат областной Думы Эдуард Омаров, председатель Тобольского отделения «Опоры России» Елена Коломейцева.
– Когда мы только начинали этот проект, то не думали, что он станет межрегиональным, столь популярным, хотя в душе этого желали. Сегодня мы принимаем гостей из шести регионов. Это праздник и для тех, кто приехал в туркомплекс «Абалак» просто отдохнуть, и для предпринимателей, которые готовят уху – настоящее сибирское угощение. Очень рад, что имею возможность участвовать в этом большом проекте. Каждый год, приезжая на фестиваль, я нахожу здесь новых людей, приятных глазу и сердцу, – поделился впечатлениями Эдуард Омаров.
Раньше других прибыли участники конкурса «Ловись, рыбка». С первыми лучами солнца порядка 50-ти рыболовов с удочками и спиннингами атаковали берег Иртыша в районе туркомплекса «Абалак». Улов оказался разным. Кто-то солидную щуку поймал, а кому-то пришлось довольствоваться мелкой рыбёшкой.
Рыболовов чествовали как настоящих героев. В номинации «Самый большой улов» победу одержал Михаил Комиссаров, второе место у Нины Трениной, третье занял Изель Халитов. В номинации «Самая крупная рыба» отличился Александр Ильиных. В номинации «Юный рыболов» первое – у Антона Волкова, второе – у Арсения Комиссарова, третье – у Никиты Сухорученко. А лучшей женщиной-рыбачкой уже в который раз признана Нина Тренина. Все награждены. Не ушли с фестиваля без призов и зрители, участвовавшие в розыгрыше лотереи.
К тому же всех угостили аппетитным варевом. Стаканчики с душистой ухой, которую готовили восемь участников гастрономического конкурса, ушли влет. Многие гости предпочли испробовать ушицы из 200-литрового чана, которую сварили официальные гости. Она оказалась вкусной, и название ей подобрали хорошее – "Уха дружбы".
Победу в гастрономическом конкурсе одержал Тобольский многопрофильный техникум – кузница поварских кадров.
Ушиный праздник удался на славу. Гости фестиваля с удовольствием смотрели концертную программу, участвовали во всевозможных конкурсах, мастер- классах, получили много ценных советов от заправских рыбаков и поваров. Конно-спортивный клуб «Пегас» катал детей на лошадях. Всё это происходило при хорошей солнечной погоде на крутом берегу Иртыша, где всё радовало взор и умиляло душу.
Ольга БАРДИНА /фото автора/
