С ПРАЗДНИКОМ!
Новруз-байрамы – особенный праздник. Он наступает весной, когда природа пробуждается от зимнего сна. И не случайно первую весточку о нем подает Новруз-гюлю – подснежник.
Основной символ праздника – проросшие семена пшеницы, по-иному – сямяни. Это знак плодородия, нежности, доброты… Как многозвучно это слово! По сямяни определяют, каким будет урожай. Нежная, беспомощная первая зелень тоже напоминает о Новрузе. А еще о том, что зло не победить в одиночку. И только доброта спасет нас.
Народ, уделяющий столь важное значение сямяни, народ-созидатель, по природе своей не может быть разрушителем. Иначе какой смысл в жизни, которую дает пророщенное семя?
Как известно, и к сямяни, как к украшению праздничного стола, приверженцы ислама относятся с большим почтением. Обязательно ставят семь предметов, названия которых начинаются с буквы «с». В первую очередь, конечно, сямяни. Их дополняют сюдлу плов (молочный плов), су (вода), сюд (молоко), суджух (национальные сладости) и т.д. В этот день нельзя подавать на стол горькое и кислое. Сладкое, наоборот, должно быть непременно. Недаром в качестве яств можно увидеть все, что угодно. Кстати, еда в Новруз – это и пища, и «сырье» для гаданий. Ну и, безусловно, повод собраться вместе друзьям, близким, родным. Простить друг другу обиды, обменяться подарками и пожеланиями.