В Тюмени в ближайшие годы могут появиться муниципальные сельхозрынки. Об этом сообщил заместитель директора департамента потребительского рынка и туризма Тюменской области Александр Сидоров.
За основу может быть взят опыт Испании. Как рассказал замдиректора департамента, рынки — главный канал реализации сельхозпродукции на Пиренейском полуострове, только в одной Барселоне насчитывается 22 муниципальных рынка, расположенных по всему городу.
«Это рынки современного формата, с объемом инвестиций до 30 млн евро. Как правило они состоят из двух этажей, на первом - рынок, на втором — гипермаркет. При этом, как показал простой обход, самим испанцам приятнее покупать свежие продукты именно на рынке», - поделился впечатлениями Александр Сидоров.
Другая тенденция, характерная для Испании, — открытие рядом с точками продаж заведения общепита. Тенденция эта уже пришла и в Москву, сообщает "Вслух.ру".



