Татьяна Назарова:
В Салехарде на базе предприятия «Yamal Product» в рамках регионального этапа конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» соревновались мастера по обработке рыбы. Восемь работников предприятий агропромышленного комплекса округа боролись за звание лучшего.
Перед ними стояла непростая задача – нужно было ответить на десять вопросов по теории рыбной отрасли и выполнить четыре практических задания, которые предполагали как хорошее знание видового разнообразия ямальской рыбы, так и ловкость по ее разделке и подготовке пресервов.
Стоит отметить, что все конкурсанты в профессии уже много лет. И каждый из них, несмотря на тяжесть труда рыбообработчика, с теплотой рассказывал о его положительных сторонах.
«Я с рыбой обращаюсь с детства, выросла в тундре. Поэтому на конкурсе мне не трудно. И я горжусь тем, что моя профессия ценится на региональном уровне», – делится представительница Салехардского комбината Татьяна Назарова.
Кстати, она и стала победителем регионального этапа. Второе место заняла сотрудница салехардского предприятия Галина Марочкина, третье – Людмила Звягинцева, тоже сотрудница «Yamal Product».
Все участники получили ценные подарки и дипломы, а тройка победителей – еще и кубки, а также денежные призы (от 30 до 70 тысяч).



