Дома всё пропитано запахом мяты. Зелёные веточки разложены по всем доступным поверхностям – сушу на зиму, ведь чай с этим растением и вкусен, и полезен.
Чай из мятных листьев дарит прохладу, освежает в жаркий летний день. Он поможет вылечить простуду, придаст сил уставшему организму и укрепит иммунную систему. Кроме того, глоток ароматного напитка улучшит настроение, поможет на время забыть о проблемах и неприятностях.
Полезные свойства растения
Свежезаваренный, горячий напиток облегчит симптомы простуды, устранит головную боль, улучшит дыхание. Чтобы его приготовить, насыпьте в чашку 1 ст. л. сушеных листьев. Долейте туда же 200 мл мягкой вскипевшей воды. Сверху накройте чашку блюдцем, подождите примерно 10 минут. Готовый настой процедите, пейте маленькими глоточками.
Если простудился ребенок, приготовьте ему менее крепкий настой. Для этого 1 ст. л. сушеной мяты залейте половиной литра кипящей воды. Укутайте посуду с напитком, подождите примерно 1 час. Готовый настой процедите, размешайте в нем немного липового меда. Поите больного умеренно теплым чаем, по половине стакана. Остуженным настоем можно промыть носовые проходы при заложенности носа.
Поскольку растение содержит большое количество ментола (который придает ни с чем не сравнимый вкус и аромат), напиток на его основе обладает антибактериальными свойствами. Поэтому некоторые целители используют его при лечении кожных заболеваний. Наружное применение настоя снижает воспаление, устраняет зуд, сыпь.
Мятный напиток улучшает обменные процессы, поможет при подагре. Полезен напиток при невоспалительных почечных недугах, поможет при лечении желудка и кишечника. В частности, его рекомендуют принимать при повышенной кислотности секреции желудка, колитах. Напиток устранит повышенное газообразование, вспучивание живота.
Беременным женщинам (при консультации врача!) тоже можно пить мятный чай. Но не нужно им увлекаться. Всего одна небольшая чашка за день поможет устранить тошноту при симптомах токсикоза.
Мужчинам надо пить его с осторожностью, так как этот чай может стать причиной снижения в крови мужского гормона тестостерона.
Как правильно приготовить чай?
Чтобы сохранить всю ценность листьев мяты, готовьте напиток в фарфоровой, стеклянной или керамической посуде. Насыпьте в подходящую емкость 2 ст. л. свежих измельченных листьев или используйте сушеную мяту. Теперь вскипятите мягкую, очищенную питьевую воду. Подождите пять минут, а потом залейте мятные листья. Понадобится 300 мл воды. Через 10 мин. напиток будет готов. Помните, что именно свежезаваренный чай из мяты обладает полезными свойствами. При хранении он эти свойства теряет.
В качестве профилактического средства такой чай пейте по половине стакана 3-4 раза за день. Его можно пить горячим, а можно охладить. Для вкуса рекомендуется добавить пару ломтиков лимона, а также пчелиный мед. От сахара лучше отказаться.
Помимо традиционного мятного чая, можно готовить черный и зеленый чай с добавлением листьев растения. Получаются также полезные и очень вкусные освежающие напитки. Готовить их совсем не сложно, чай вас очень порадует утонченным вкусом.
Черный чай с мятой. Для сохранения полезных свойств и вкусовых качеств также используйте фарфоровый, стеклянный или керамический заварочный чайник. Насыпьте туда 1 ч. л. черной заварки и 1 ч. л. мяты. Налейте кипятка (90 градусов). Через 10 минут чай будет готов. Разливайте его по чашкам через ситечко и наслаждайтесь бодрящим напитком.
Зеленый чай с мятой. Насыпьте в заварник 1 ч. л. китайского зеленого чая, положите несколько листиков мяты или добавьте половинку чайной ложки сушеного растения. После этого долейте горячей воды, примерно 70 градусов. Подождите также 10 минут. После этого напиток можно процедить и пить. Для вкуса можно добавить лимон, положить немного меда.
Очень важно!
Помните, что существуют и противопоказания по его употреблению. Например, он не принесет пользы людям, страдающим пониженным давлением, так как обладает свойствами его снижать. Не стоит пить его кормящим мамам, так как частое употребление может снизить выработку молока. Мятный чай противопоказан людям с заболеваниями печени, воспалениями почек. Всегда советуйтесь с доктором при употреблении любых растений в качестве лекарств!
