Более 40 лет назад, переехав в Тюмень, я впервые попробовал эту ягоду. Ирга немного напоминает мелкий, очень сладкий крыжовник. У многих в палисадниках деревянных домов в Зареке царствует эта ягода.
Оказывается, в Сибирь она добралась из Англии и Голландии. Саженцы её хорошо приживаются на новом месте, морозоустойчивы, легко переносят засуху. Плодоносит ирга каждый год. Плоды у нее красно-черные, пресно-сладкие со специфическим ароматом величиной около сантиметра в диаметре. Колосистая ирга представляет собой высокий (до 5 метров), кустарник с густой кроной от многочисленных побегов. Ирга ольхолистная – небольшое 2-4-метровое деревце. Цветет белыми цветами, собранными в кисти. Самая высокая – ирга канадская – достигает 6 метров, имеет округлую крону, цветет до 10 дней, очень урожайная.
Ирга обладает поистине чудотворными свойствами. Ее плоды укрепляют кровеносные сосуды, снижают давление крови, предохраняют от инфарктов. Особенно полезна ягода женщинам, страдающим варикозным расширением вен. Кроме того, имеющиеся в плодах микроэлементы помогают снизить содержание холестерина, исключить образование тромбов в сосудах. Изумительный цвет и вкус настойки из ирги. Этот плодовый кустарник должен поселиться на каждом дачном участке, в каждом саду.
