Делегация ОАО «Мясокомбинат Ялуторовский» во главе с генеральным директором Г. Н. Гройсман недавно вернулась из Москвы с двадцать пятой международной выставки (конкурса) «Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века», которая прошла во Всероссийском выставочном центре с 17 по 20 мая.
Среди тюменских пищевиков только ялуторовчане решили подать заявку на участие в столь престижном конкурсе. И сразу триумфальный успех: две золотые медали – за чипсы «Сицилия» из свинины и колбасу полукопченую «Дворянская», одна серебряная – за колбасу «Пикантная» с сыром и одна бронзовая – за варено-копченую оленину «Царская».
У этих высоких наград особый вес. Они объективно, без всяких натяжек, еще раз свидетельствуют об отменных свойствах ялуторовской продукции, произведенной из натурального сырья с соблюдением всех требований технологии. Хотя состав участников подобрался серьезный. Конкурентами наших товаропроизводителей были мясокомбинаты Белоруссии, Московской области и других регионов России.
– Подавая заявку, мы в какой-то степени рисковали, ведь в столице нас мало кто знал. Но это был оправданный риск, – говорит Галина Николаевна. – Эта необычная выставка кардинальным образом отличается от многих подобных мероприятий различного уровня. Здесь независимыми экспертами оценивается и техническая документация, и натуральные качества продукции. Даже малейшее лоббирование исключено. Кто работает на импортном сырье или увлекается супермодными пищевыми добавками, в таких конкурсах не участвует. Знак качества, присуждаемый победителям выставки, ни за какие деньги не купить. Критерии оценки полностью соответствуют производственному кредо нашего предприятия. У нас на всех этапах производства соблюдаются требования технологии, вся продукция сертифицирована, имеет зарегистрированный товарный знак и производится из натурального сырья.
Ялуторовской делегации, как отметила Г. Н. Гройсман, запомнилось также трепетное отношение устроителей выставки к новичкам, прибывшим в столицу из далекой провинции. Москвичи, произнося Ялуторовск с ударением на последнем слоге, удивлялись, как можно выпускать продукцию высокого качества на мясокомбинате, который скоро отпразднует свое 60-летие, особо выделяли копченую и сырокопченую продукцию, представленную ялуторовчанами. И, конечно же, при упоминании Тюменской области в выставочном павильоне ассоциативно возникала фигура сегодняшнего мэра Москвы Сергея Собянина и действующего губернатора Тюменской области Владимира Якушева.
Программа «Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века» направлена на продвижение высококачественных товаров, услуг и передовых технологий на российский и мировой рынки. Зародившись на стыке двух веков и двух тысячелетий под патронатом Президента Российской Федерации и Правительства Москвы, она нацелена на обеспечение конкурентоспособности, экономической стабильности и успешное развитие России. Это подчеркнул в своем приветствии председатель Совета знака качества XXI века, президент Фонда социально-экономических и интеллектуальных программ С.А. Филатов: «По существу говоря, Национальная программа продвижения лучших товаров, услуг и технологий одновременно является и целью, и инструментом, и условием успешной модернизации производства».
В том же ключе высказался и председатель Экспертной комиссии, генеральный директор ФГУ «Ростест-Москва» В.Н. Бас: «Отвечая на вызовы времени, отечественные производители начинают ориентироваться на производство натуральных продуктов, стремятся свести к минимуму содержание в них вызывающих беспокойство потребителей компонентов и справедливо видят в подтвержденной знаком качества XXI века экологичности товаров их реальное конкурентное преимущество в сравнении с «заморскими» аналогами. И это очень разумно. 
Чем быстрее мы начнем разворачиваться в сторону экологии, тем менее болезненными, проблемными и затратными станут вступление в ВТО и неминуемый переход на инновационные энергосберегающие и экологически чистые технологии и материалы XXI века!».
Став лауреатом, мясокомбинат получил возможность в течение двух лет маркировать свою продукцию соответствующим знаком качества на безвозмездной основе. А также приглашение к участию в выставке «Национальная Слава», проводимого один раз в два года на соискание высшей награды конкурса – Платинового знака качества.
