Настойки ядовитых грибов опасны

Нередко в отделение токсикологии ОКБ № 1 попадают те, кто лечится настойками ядовитых грибов.

Так, распространено мнение, что мухоморы помогают при онкозаболеваниях. Научного подтверждения такое лечение не имеет, а вот вызвать отравление может.

Всего на сегодняшний день  отравились тринадцать человек. Подводит грибников не только незнание грибов, неправильная кулинарная обработка, но и отсутствие терпения.

Например, грибы, засоленные холодным способом, должны простоять в рассоле сорок дней. Некоторые заготовители норовят снять пробу уже через три дня, сообщает "Мегатюмень".


28650