На Масленицу в Ялуторовске снова будут печь трехметровый блин.

Праздничные мероприятия запланированы на 7–13 марта на территории Ялуторовского острога.

Выпекание блина состоится 13 марта. В этот день ялуторовчан и гостей города ждут веселые состязания, хороводы, молодецкие забавы, ярмарка, обряд сожжения Масленицы и многое-многое другое.

Но кульминацией праздника станет именно блин на огромной сковородке. Каждый год ялуторовчане готовятся к этому событию: уточняют рецептуру, придумывают метод переворачивания блина. И каждый раз у них не получается - блин-гигант рвется.

Нынче организаторы праздника решили использовать специальную сковородку с очень низкими бортами. Это, по мнению специалистов, поможет добиться положительного результата.