Две с половиной тонны готовой продукции в час – такова будет мощность нового завода агрофирмы КРиММ по производству овощных полуфабрикатов, который начали возводить в Упоровском районе.
В настоящее время ведутся контрактные работы на поставку оборудования с голландской компанией «KIREMKO».
- Новые производственные линии позволят выпускать три вида продукции – это охлажденный картофель, бланшированный (кратковременная обработка продукта кипятком или паром) и пастеризованный в вакуумной упаковке, - говорит генеральный директор агрофирмы Геннадий Рязанов.
Кроме строительства завода сотрудники агрофирмы КРиММ сейчас заняты посевной. На полях площадью более 1300 гектаров завершилась подкормка озимой пшеницы. Прогнозируемая урожайность культуры - 40-45 центнеров с гектара.
Андрей Жилин
