В Тюмени расширяют производство сыров

До 19 наименований сыров расширит ассортимент плодукции ООО «Тюменьмолоко» в рамках реализации инвестиционного проекта «Тюменские сыры».

Предприятие будет выпускать мягкие сыры, включая такие, как «Моцарелла». Для этого реконструированы помещения, установлено технологическое оборудование.

Выход производства на полную мощность запланирован в 2016 году. В настоящее время освоено производство сыров «Российский», «Костромской», «Голландский», «Пошехонский», сыра из козьего молока.

Также предприятие запустило производство фруктово-ягодных десертов и термостатную продукцию под брендом «Першинские секреты».

Реализация инвестиционного проекта "Тюменские сыры" осуществляется в рамках государственной программы области «Основные направления развития агропромышленного комплекса» на 2013 - 2020 годы, сообщает "Тюменская линия".


30085