30 июля в Тюмени состоится Сабантуй. Гулянья пройдут в зоне отдыха Заречных микрорайонов.
В программе - национальные игры, состязания, песни, конкурс блюд.
В честь 430-летия Тюмени участники конкурса представят именинный бавырсак, победителя определит жюри. Бавырсак - непременный атрибут праздничного стола сибирских татар. Он готовится из пшеничной муки высшего сорта и подается к чаю холодным.
Заявки на участие в конкурсе принимаются до 22 июля по адресу: г. Тюмень, ул. Щербакова, 4/11, Центр татарской культуры, в электронном варианте - по адресу: tztk@yandex.ru, сообщает "Тюменская линия".
